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NOS PRODUITS PHARES
Sablés sarrasin
Nos sablés au sarrasin séduisent par leur simplicité et leur caractère. Réalisés à partir de farine de sarrasin bio, ils offrent une texture délicatement friable et un goût naturellement intense. Une recette courte, sans gluten, qui met en valeur la richesse du sarrasin et le savoir-faire artisanal.
Composition :
Farine de sarrasin bio, sucre bio, œufs bio, sel.
Cookies au chocolat
Gourmands et généreux, nos cookies sont préparés artisanalement avec un mélange de farines bio de froment et d’épeautre, du chocolat bio et du beurre de qualité. Leur texture équilibrée, à la fois fondante et croustillante, en fait une douceur incontournable pour les amateurs de biscuits authentiques.
Composition :
Farine de froment bio, épeautre bio, chocolat bio, beurre bio, sucre bio, œufs bio, sel, bicarbonate de soude.
Grissini aux herbes italiennes
Fins et croustillants, nos grissini aux herbes italiennes sont travaillés à la main dans notre atelier selon un savoir-faire artisanal. Élaborés à partir de farine de froment bio et de levain bio, ils sont subtilement relevés par un mélange d’herbes italiennes biologiques. Idéals à l’apéritif ou en accompagnement, ils offrent une texture légère et un goût authentique.
Composition :
Farine de froment bio, eau, levain bio, huile d’olive bio, huile de tournesol bio, levure, sel de mine, sucre bio, mélange d’herbes italiennes bio.
